Saladas simples com churrasco

saladas simples com churrasco

As saladas são extremamente deixadas de lado quando se trata de churrasco, pense no quão seria bom saladas simples com churrasco! Note por exemplo em uma churrascaria, aquele balcão repleto dos mais variados tipos de saladas, mas são poucas as pessoas que se deliciam com elas. A visão frente às costelas, bifes e linguiças, enchem seu paladar com salivas excitantes e não há quem resista.

Algumas opções para saladas simples

Na hora de definir o tipo de salada, você com toda certeza irá fritar o cérebro, pois as quantidades são muitas e o deixará louco na hora da escolha, veja abaixo algumas delas:

Classe das verduras

Alface

Couve

Acelga

Agrião

Escarola

Repolho

Brócolis… Etc.

Classe dos legumes

Berinjela

Chuchu

Pepino

Pimentão

Palmito

Cenoura

Beterraba… Etc.

É claro que especifiquei apenas algumas, você por si só já as nota facilmente no seu dia a dia, tanto nas refeições, como na sua vivência. Os temperos para acompanhá-las também não podem ficar de fora, pois andam sempre de mãos dadas, são eles: o vinagre, o suco de limão, o azeite e o sal.

Sua salada de acordo com a época do ano

Outro fator agravante é a época de cada verdura ou legumes, dependendo da época do ano, você não irá encontrar facilmente algumas delas, mas se tratando de saladas, as diversidades são inúmeras.

Priorize saladas leves

Quando se trata de saladas simples com churrasco, dê a devida atenção as mais simples possíveis, saladas de maionese, saladas de macarrão, saladas de arroz, entre outras, são apenas complementos, mas também trás um diferencial. Deixe de lado as massas, senão…pra onde vai seu churrasco? O intuito aqui é apenas um acompanhamento e não uma refeição!

>> Como usar molhos pra churrasco

 

Saladas coloridas

O legal é você também brincar com as cores, misture folhas diferentes e pegue os amigos legumes. Não tenha medo de abusar dos vegetais, pois eles farão um papel essencial no seu organismo antes de receber a carne, vale muito essa dica.

Por vezes as frutas também vêm se tornando fortes aliados das saladas, foi o tempo em que “cada qual no seu quadrado!” Essa interação é magnífica e todos adoram, principalmente em um churrasco.

Chega de blá, blá, blá…o que vai valer de agora em diante, será sempre a sua intenção frente a um bom churrasco e as saladas simples promovem essa experiência nova a qual você testa, será um ganho positivo e é como eu sempre digo: saia do tradicional!

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